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冰淇淋

市面上的冰淇淋大多添加色素和香料,自己做就不用擔心吃得不健康又有負擔啦!冰淇淋比起刨冰或其他冰品含有更高的熱量,冬天夏天都可以吃唷!

芒果冰淇淋(免冰淇淋機)

by 胖仙女

只要三種材料就能完成的芒果冰淇淋,口感濃郁,芒果自然的甜味讓冰淇淋的甜度剛剛好。不需要冰淇淋機,只要冰進冷凍庫每兩小時拿出來翻鬆,半...

食材:芒果3顆、奶油起司、無糖原味優格

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芒果煉乳優格冰淇淋

by ivy

好熱 好熱 這時候當然要來杯冰淇淋 才能把火辣辣的太陽給抵擋掉 自家製芒果冰淇淋 家裡芒果熟又香 做冰淇淋正好 配上優格...

食材:芒果、原味優格、煉乳、鮮奶

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Oreo 餅乾冰淇淋

by 小紅莓

「轉一轉、舔一舔再泡一泡」Oreo只能這樣吃嗎? 當然不是!翻轉Oreo變身餅乾冰淇淋~cool!

食材:Oreo餅乾、無鹽奶油、鮮奶油、煉乳、香草精

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香蕉巧克力冰淇淋

by Claire幸福料理時光

兩根香蕉加上數片oreo巧克力餅乾就能完成的低卡(偽)冰淇淋,看起來好像坊間賣的一般冰淇淋,簡簡單單就能幫小孩們消消暑氣,怕胖的大人...

食材:香蕉、Oreo巧克力餅乾

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2個食材做芒果牛奶冰淇淋(不用冰淇淋機)

by 料理JUN

煉乳成分只有鮮乳、糖, 加上果泥做成冰淇淋自己吃比較安心。 製作過程簡單,不用一直開冰箱攪拌。 芒果換成鳳梨、香蕉、奇異果一樣...

食材:芒果1顆去籽純果肉約、煉乳、檸檬汁 (沒有可省略)

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【影片】咖啡冰淇淋

by Mrs P's Kitchen

炎炎夏日,沒有什麼比坐在沙發上吃碗冰淇淋! 超喜歡自家製的冰淇淋,材料只需兩種:動物性鮮奶油和煉乳,然後再加上自己喜歡的口味,水果、...

食材:動物性鮮奶油、煉乳、咖啡

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Gelato 義式草莓冰淇淋🍓🍓🍓

by 小紅莓

雖然悶熱的五月早已不是草莓季,但想吃自製的草莓冰淇淋也沒問題! 香濃滑順的口感⋯⋯神好吃!

食材:鮮奶油、鮮奶、解凍冷凍草莓(泥)、蛋黃、冷凍草莓(塊)、細砂糖、香草精、鹽

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健康草莓優格冰淇淋 【三種材料】

by Mrs P's Kitchen

夏天又到了!想吃冰但又想健康一點?就來做這個優格冰淇淋Frozen Yogurt啦!只需三種材料,不用冰淇淋機,超方便又美味!用什麼...

食材:草莓、香蕉、優格、蜂蜜 (可省略)

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檸檬義式冰淇淋(Gelato)

by 玫瑰小姐

義式冰淇淋的做法不但比美式冰淇淋簡單,而且口感像是綿綿冰,比較清爽消暑呢~檸檬是義式冰淇淋常見的口味,吃起來酸甜不膩,最適合炎炎夏日品嚐~

食材:檸檬皮屑、砂糖、動物性鮮奶油、開水、檸檬原汁

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手作抹茶冰淇淋(抹茶アイスクリーム)

by Jenny

月初Cold Stone新品販售買一送一,身為抹茶控的媽媽二話不說,直接買了兩種不同的抹茶冰淇淋跟孩子一起享用,原以為孩子不太能接受...

食材:鮮奶、抹茶粉、玉米粉、細砂糖、鮮奶油

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【特濃】抹茶冰淇淋

by 玫瑰小姐

採用純抹茶粉製作,茶香濃郁、苦甜不澀,讓人一吃就會愛上呢~抹茶控的你(妳),今夏千萬不要錯過呦!

食材:牛奶、動物性鮮奶油、蛋黃、砂糖、抹茶粉

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灶咖の冰淇淋

by Yoshio Chou

做起來放在冰櫃中,嘴饞挖個一匙,咖啡紅茶加個一勺,法國麵包鬆餅加上一球,香濃好滋味時不時的點綴生活。

食材:鮮奶油、煉乳、無糖可可粉

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