你正在使用一個愛料理不支援的瀏覽器版本。為了追求更好的使用體驗,請更新你的瀏覽器×
布丁

布丁一詞源自音譯英語,雖然布丁在歐美國家的定義很廣泛,但在台灣,大家心中的布丁指的就是那陪伴大家童年、類似果凍的甜點。布丁主要材料為牛奶以及雞蛋,透過蒸、烤或冷藏製作而成,濃醇滑嫩的布丁老少咸宜,是一道適合全家一起享用的甜點唷!

蒸烤焦糖布丁

小芳芳

大人小孩都愛的精緻甜點,可以是烤布丁,也可以是烤布蕾。

食材:糖、牛奶、水、熱水、全蛋、蛋黃、鹽

  • 128
  • 0
  • 1
南瓜雞蛋布丁

昕手媽咪

寶寶滿6個月就可以吃了

食材:栗子南瓜、蛋黃、配方奶

  • 30
  • 0
  • 0
雞蛋布丁[免烤]

Judy

這是針對和我一樣有點手殘和控溫問題的人準備的, 而且蠻方便的,所以懶人也通用。

食材:蛋黃、砂糖、吉利丁片、鮮奶、濾網、船型盤

  • 42
  • 0
  • 0
金桔🍊布丁

俏媽艾瑪xNA星人

媽媽用雞蛋做的愛心布丁,適合寶寶放學的小點心唷 歡迎follow我的FB粉絲專頁 俏媽艾瑪 x NA星人 www.face...

食材:砂糖、水、蛋黃、全蛋、二砂糖、金桔汁、牛奶(非必要)、塩、香草精

  • 28
  • 0
  • 0
Arroz Conleche米飯布丁🍚

★Chi★藝廚房

好吃的西班牙米飯部丁~~ 濃濃奶香包覆每顆米粒,淋上濃郁十足之蛋奶醬~~灑上肉桂粉,一道濃厚卻又不膩的米布丁,真讓人回味無窮。

食材:白米、牛奶、雞蛋、無糖鮮奶油、肉桂粉、細砂糖

  • 37
  • 0
  • 0
『寶寶食譜』黑糖草莓布丁1Y+(無蛋)

姐姐與轉圈葛葛的生活日誌

做給寶寶的草莓季的夢幻甜點~ 一端出來馬上就被吃光光囉~ -------------------- FB:姐姐與轉圈葛葛的生...

食材:牛奶、細砂糖、黑糖、新鮮草莓、冷水、吉利丁片

  • 57
  • 1
  • 0
免烤箱!焦糖布丁

玩麵粉的日子

不需烤箱、不需電鍋,只要有一台冰箱就可以做布丁唷。

食材:砂糖、水、蛋黃、溫開水、鮮奶、吉利丁片、冰鮮奶、冷水、香草精

  • 400
  • 0
  • 0
焦糖布丁

愛煮飯妹@給我愛人

食材:糖、水、蛋、熱水、牛奶、雲尼拿油

  • 387
  • 1
  • 1
雞蛋布丁燒

Gourmet@美食家

滑順的雞蛋布丁搭配微酸的起司蛋糕,布丁燒成為時下流行的複合式點心。煮份甜度適中的焦糖、搭配順滑的雞蛋布丁、清爽的蛋糕糊,步驟看似繁多...

食材:奶油乳酪、雞蛋、細砂糖、優格、水、低筋麵粉、鮮奶、檸檬汁

  • 331
  • 0
  • 0
焦糖蒸布丁II[布蕾口感]

Vivian

這次的焦糖蒸布丁,針對上次的成果做修正及微調,創造更不一樣的布丁饗宴,快來一起歡樂做甜點吧

食材:鮮奶(安佳保久乳)、鮮奶油(法國藍絲可)、細砂糖、砂糖、冷水、全蛋、熱水、蛋黃、香草莢、香草精

  • 156
  • 1
  • 2
香滑鮮奶雞蛋布丁大人小孩的營養甜點

Onon Yeung 之英國廚房

【減糖版的香滑鮮奶雞蛋布丁】下午時侯突然想吃布丁,只要3種材料就可以做出營養滿分又美味的甜點,立即二話不說弄出三碗,然後放在冰箱裡冰...

食材:鮮奶、雞蛋(小型)、原蔗糖或細砂糖

  • 339
  • 1
  • 0
焦糖布丁(電鍋版)

冷雨星

參考網路資料跟朋友建議而成的… 焦糖布丁的重點絕對是焦糖… 想煮出好的焦糖液 時間火候都很重要 要專心要有耐心 煮過頭會變苦 需要多...

食材:細砂糖、冷水、雞蛋、滾水、牛奶、貳砂(紅糖)

  • 384
  • 2
  • 1