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岩燒蜂蜜起司蛋糕【卡夫起司】

by Miranda Teng

食材:原味戚風蛋糕、低筋麵粉、蜂蜜、玉米粉、動物性鮮奶油、液態油、有鹽奶油、蛋黃、起司片、牛奶、蛋白、細砂糖、檸檬汁

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烤蔬菜(美味少負擔👍)

by Gourmet@美食家

蔬菜的攝取時常在生活中被忽視,大魚大肉之餘,也不忘蔬果的重要性。換個不同方式品味蔬菜,微涼的天嚐些充滿熱度的蔬食,不僅方便簡單,風味...

食材:紫洋蔥、彩椒、青花菜、任意蔬菜、橄欖油、義式香料、鹽

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豆子炒蛋

by +0烹飪

食材:敏豆或四季豆、蛋、鹽

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抹茶黑豆吐司

by Sidney的廚房樂園

不愛豆類的孩子們,只喜歡日式黑豆,這回將它與抹茶一起搭配製作成抹茶黑豆吐司,充滿日式風味!麵包體柔軟帶彈性,充滿抹茶香,一咬下,每口...

食材:高筋麵粉、速發酵母、黃砂糖、抹茶粉、動物性鮮奶油、雞蛋、水、鹽、無鹽奶油、日式甜黑豆

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【有影片】製作湯匙不會沉的「 薑汁撞奶」

by 咪mi

薑汁撞奶是一道傳統料理,暖身又健康,其實自己做也不難喔!

食材:老薑、全脂牛奶、黑糖

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洋葱起司抺醬

by 梅奧

簡單的幾步驟,幫自己打造出可宴客、可當零食又可讓自己擁有一日之計在於晨的美好。

食材:軟質原味乾酪、原味優格、鹽、洋葱(切丁)、胡椒、乾燥羅勒(或其它香草)

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臘肉香炒豆干

by [Ca Ca Cooking]

偶爾變化一下菜色,下飯又好吃的料理簡單上桌哦~

食材:五花臘肉、豆干、薄鹽醬油、乾辣椒、米酒、蒜頭、青蔥

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班兰生日蛋糕=猪笼草画像

by 高女

猪笼草是老公的最爱,所以送他生日蛋糕以猪笼草为主😊

食材:蛋黄、全蛋、蛋白、糖、动物鲜奶油、油、班兰汁、草莓酱、低筋面粉、溶解巧克力、青菜

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白醬培根蘑菇義大利麵(露營OK)

by 菲。Phyllis!

大部份的小孩都愛白醬,但外面做的白醬義大裡面多會加鮮奶油和奶油增添香味,自己僅使用鮮奶,再多也膩,也不擔心添加物太多問題。自家版白醬...

食材:義大利麵、蘑菇(切片)、中筋麵粉、培根(切片)、鮮奶、蒜頭(切末)

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瑞士 提契諾麵包

by 梅奧

源自瑞士南部義語區提契諾州並於二十世紀大受歡迎的提契諾麵包《Tessinerbrot》主要是以兩種小麥:淡色白麵粉與深色白麵粉佐主要...

食材:高筋麵粉、單一食用油、溫水、鹽

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酪梨醬天使麵

by 安木白。Amber

天氣炎熱時,吃不下油膩膩的便當,換換口味來道「酪梨醬天使麵條」,是很優的選擇哦。因為吃酪梨對健康很有幫助,降血糖、膽固醇又護肝。適量...

食材:天使麵、酪梨醬、酪梨、蘋果、優格、生菜沙拉、檸檬汁、碎堅果、鹽、白胡椒粉

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瓠瓜炒金針菇

by [Ca Ca Cooking]

營養滿分的蔬食料理,簡單就可以完成了哦!

食材:瓠瓜、金針菇、鹽、蒜頭、薄鹽醬油、青蔥

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